Исследователи создали антираковый сорт брокколи

сорт

Исследователи из университета пищевых изучений Англии посредством новейших технологий создали новый сорт брокколи, что оказывает помощь обезопасисть организм человека от развития таких болезней как болезни и рак сердца.В этом сорте капусты повышена концентрация нужного вещества – глюкорафанина. В новом брокколи его в 3 раза больше, чем в привычных сортах.Попадая в организм человека, это вещество преобразуется в сульфорафан, останавливающий бесконтрольное деление клеток на ранних стадиях рака.

Брокколи кроме этого нужна для здоровья глаз, при язве желудка, дисбактериозе и болезнях печени.Источник: Обозреватель


12 комментариев к “Исследователи создали антираковый сорт брокколи”

Оставьте комментарий