солить

Высокое потребление соли может быть фактором риска рассеянного склероза

Вот еще одна причина отказаться от солонки: новое исследование на мышах показывает, что диета с высоким содержанием натрия может быть новым фактором риска развития рассеянного склероза (РС), влияя на иммунные клетки, вызывающие болезнь. Хотя это исследование действительно подразумевает потребление соли как фактор риска, важно отметить, что диетическая соль, вероятно, является лишь одним из многих факторов окружающей среды, способствующих развитию этого сложного заболевания, и на него в значительной степени влияет генетический фон человека. …

Миссия имитации Марса показывает натриевые ритмы тела

Клинический фармаколог Йенс Титце, M.D., знал, что у него есть уникальная научная возможность: русские собирались смоделировать полет на Марс, и его пригласили изучить участвующих космонавтов.

Титце, ныне адъюнкт-профессор медицины в Университете Вандербильта, хотел изучить долгосрочный баланс натрия у людей. …

Где соль? Спрятан в вашем меню на День Благодарения

Это октябрь. На фото из архива от 13 августа 2011 г. изображена цитрусовая индейка в окружении гарниров в Конкорде. N.ЧАС. Нет необходимости в солонке на столе в День Благодарения: если вы действительно не готовите с нуля, во всей индейке и обрезках уже спрятано много натрия. (AP Photo / Matthew Mead, файл)

(AP) – Нет необходимости в солонке на столе в День Благодарения: если вы действительно не готовили с нуля, в меню уже спрятано много натрия. …

Потребление соли в Китае – одно из самых высоких в мире за последние четыре десятилетия

Согласно новому исследованию под руководством королевы Марии, потребление соли в Китае является одним из самых высоких в мире: за последние четыре десятилетия взрослые люди постоянно потребляли в среднем более 10 г соли в день, что более чем в два раза превышает рекомендуемый предел. Лондонский университет. …

Новая стратегия лечения высокого кровяного давления

Ключ к лечению артериального давления может лежать у людей, которые "стойкий" к развитию высокого кровяного давления, даже если они придерживаются диет с высоким содержанием соли, показывает новое исследование, опубликованное в Experimental Physiology.

Каждый четвертый взрослый человек в Великобритании страдает высоким кровяным давлением, а более 1.1 миллиард человек по всему миру, это одна из самых больших нерешенных проблем глобального общественного здравоохранения на сегодняшний день. …

Портал хороших новостей