дрожжи

Дрожжи – ключ к разгадке болезни Паркинсона

Дрожжи могут стать мощным союзником в открытии новых терапевтических препаратов для лечения болезни Паркинсона, говорит ученый, представляющий свою работу сегодня на осеннем собрании Общества общей микробиологии в Ноттингеме.

Доктор Тьяго Флеминг Отейро из Института молекулярной медицины в Лиссабоне, Португалия, описывает, как его группа медленно раскрывает молекулярные основы болезни Паркинсона, изучая связанный человеческий белок в дрожжевых клетках. …

Получение дрожжей накачать производство белка

В течение многих лет ученые обращались к дрожжам как быстрый и недорогой способ выпускать серийно белки для множества полезных продуктов. Теперь Кит Тио Северо-Западного университета нашел способ собрать больше белка, на самом деле не заставляя дрожжей произвести больше.«Идея состоит в том, чтобы сделать как можно больше белка», сказал Тио, доцент химической и биологической разработки в Школе Маккормика Разработки. …