Как заводы могут использовать едва удобоваримый органический фосфор?
«Phytases – ферменты, которые гидролизируют phytate и выпускают фосфаты. У заводов есть эндогенный phytases в семенах, но их деятельность в других растительных тканях очень низкая. В отличие от многих более высоких эукариотов, микроорганизмы (бактерии и грибы) могут очистить фосфор от phytate, потому что они производят множество phytases с совсем другими способами действия и специфики», разделяет Ля Валеева. …
Как заводы могут использовать едва удобоваримый органический фосфор?Подробнее »