Уровни соли в фаст-фуде значительно различаются в зависимости от страны

Согласно исследованию, опубликованному в CMAJ (Журнал Канадской медицинской ассоциации), уровни соли значительно различаются в фаст-фудах, которые продаются шестью крупными компаниями в различных развитых странах, что говорит о том, что технические проблемы, часто упоминаемые как препятствия для инициатив по снижению потребления соли, не являются проблемой. …