править

Отказ от 3-дневного правила Медикэр уменьшает пребывание в больнице

Определенно, исследовательская группа Университета Брауна нашла, что между 2006 и 2010 среднее время в больнице в год увеличило наполовину день среди 140 739 человек в 14 планах, которые никогда не отказывались от правила, но уменьшались на 0,2 дня среди 116 676 человек в 14 в других отношениях подобных планах после того, как они отказались от него. …

Меняющая правила игры технология позволяет более быстрое, более дешевое генное редактирование

Энн М. Тейер, главный корреспондент в C&EN, отмечает, что ученые долго имели способность удалить, восстанавливают или вставляют генетический материал в клетки. Но процесс был трудоемким и дорогим. CRISPR, который обозначает «сгруппированные короткие повторения palinodromic, в которых регулярно делают интервалы», оптимизировал ген, редактирующий существенно. …

Судья отменяет правило Нью-Йорка о размере сладких напитков (обновление)

(AP) – Судья снял новаторский запрет Нью-Йорка на большие сладкие напитки в понедельник всего за несколько часов до того, как он должен был вступить в силу, в результате чего поражение было отдано заботящемуся о здоровье мэру Майклу Блумбергу и вызвано замешательством в ресторанах, которые уже заказали чашки меньшего размера и изменили свое меню. …

Федеральное агентство: калории в меню отложены до 2016 года

Посетителям придется подождать до конца 2016 года, чтобы найти этикетки с калориями во всех меню сетевых ресторанов.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов заявляет, что рестораны и другие заведения теперь должны будут соблюдать федеральные правила маркировки меню до 1 декабря 2016 года, что на год позже первоначального срока. …

Ищем этикетки с калориями в меню? Не раньше 2017 г

Интересно, сколько калорий в этом гамбургере?? Сетевые рестораны по-прежнему не обязаны вам об этом сообщать, несмотря на закон шестилетней давности, требующий в меню указателей калорий.

Правила, принятые в рамках капитального ремонта здравоохранения в 2010 году, в конечном итоге потребуют от ресторанов и других заведений, которые продают полуфабрикаты и имеют 20 или более мест для публикации калорийности пищи "ясно и заметно" в их меню, досках меню и дисплеях. …