Продукты с высокой степенью переработки, вызывающие привыкание

Новое исследование Мичиганского университета подтверждает то, о чем давно подозревали: продукты с высокой степенью обработки, такие как шоколад, пицца и картофель фри, вызывают наибольшее привыкание.

Это одно из первых исследований, в котором конкретно изучается, какие продукты могут вызывать "пищевая зависимость," который стал вызывать все больший интерес среди ученых и потребителей в свете эпидемии ожирения. …