Обнаружена связь между чувствительностью к горечи и риском рака
Высокая чувствительность к горькому вкусу связана со значительно повышенным риском рака у пожилых британских женщин, по словам исследователей, которые провели уникальное исследование с участием 5500 женщин, чья диета, образ жизни и здоровье отслеживались около 20 лет.
В исследовании изучалась взаимосвязь между способностью ощущать горький вкус химического фенилтиокарбамида, известного как PTC, или наличием конкретных генетических различий в рецепторе горького вкуса, TAS2R38, который связывается с PTC, и риском рака в подмножестве Когортное исследование женщин в Великобритании. …
Обнаружена связь между чувствительностью к горечи и риском ракаПодробнее »