Одно яйцо в день может уберечь врача

Что, если яйцо на завтрак так же хорошо, как и миска овсянки для людей с диабетом?? Может даже лучше? Мария-Лус Фернандес, профессор диетологии в Колледже сельского хозяйства, здравоохранения и природных ресурсов, говорит, что это может быть так.
В статье, опубликованной в журнале Nutrients, Фернандес и ее коллеги представляют доказательства того, что одно яйцо в день может не только быть приемлемой частью диеты диабетика, но и может предложить неожиданную защиту от основного воспалительного процесса, который часто приводит к сердечным заболеваниям. …
