Урожаи бобов зерна, стабильные, питательные
Недавнее исследование, опубликованное в Науке Урожая, исследовало минеральное содержание питательного микроэлемента зерновых культур, выращенных в провинции Саскачеван, Канада. Исследование проводилось совместно Университетом Саскачевана и Университетом штата Северная Дакота. Исследователи исследовали четыре типа бобов зерна (импульсы) – полевой горох, чечевица, нут и обыкновенная овощная фасоль. …
