продукт

Употребление злаков и цельнозерновых продуктов защищает кишечник от рака

Интернет / /
продукт

Потребление злаков и цельнозерновых продуктов много может снизить риск развития рака толстой кишки, продемонстрировало изучение.Ученые из Королевского колледжа в Лондоне проанализировали результаты 25 более ранних изучений, в которых участвовали около двух миллионов человек, и поняли, что ежедневное повышение потребления клетчатки на 10 грамм снижает риск развития рака кишечника на 10%. …

Употребление злаков и цельнозерновых продуктов защищает кишечник от ракаПодробнее »

Маркировка пищевых продуктов ЕС в помощь людям, страдающим аллергией

Статьи / /

Новые правила маркировки ЕС, вступающие в силу в субботу, требуют, чтобы рестораны и другие предприятия сообщали клиентам, может ли их еда вызвать аллергию или вызвать другие проблемы со здоровьем.

"Основная информация о содержании теперь будет более четко обозначена на этикетках, что поможет людям делать осознанный выбор в отношении продуктов, которые они покупают," Об этом заявил комиссар по вопросам здравоохранения и безопасности пищевых продуктов Витенис Андрюкайтис. …

Маркировка пищевых продуктов ЕС в помощь людям, страдающим аллергиейПодробнее »

Недоразумение на этикетках с датами еды связано с увеличением количества выбрасываемых продуктов

Статьи / /

Новое исследование, изучающее U.S. отношение и поведение потребителей, связанные с этикетками даты на пищевых продуктах, обнаруживают широко распространенную путаницу, приводящую к ненужному выбрасыванию, увеличению количества отходов и рисков для безопасности пищевых продуктов. Анализ опроса был проведен исследователями Центра жизнеспособного будущего Джонса Хопкинса (CLF), который базируется на базе школы общественного здравоохранения Блумберга Джонса Хопкинса. …

Недоразумение на этикетках с датами еды связано с увеличением количества выбрасываемых продуктовПодробнее »

Безопасность пищевых продуктов во время вспышки COVID-19

Статьи / /

В ходе сессии вопросов и ответов доцент Университета штата Огайо Санжа Илич отвечает на некоторые важные вопросы, которые люди задают о том, как сохранить свою пищу в безопасности во время вспышки COVID-19.

Илич – доцент кафедры питания человека факультета гуманитарных наук Педагогического колледжа и экологии человека, а также государственный специалист по безопасности пищевых продуктов OSU Extension. …

Безопасность пищевых продуктов во время вспышки COVID-19Подробнее »

Как читать новую этикетку с информацией о пищевой ценности

Статьи / /

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов обновило этикетку с информацией о питании на упакованных пищевых продуктах и ​​напитках, чтобы отразить новую научную информацию, включая связь между диетой и хроническими заболеваниями. Производители с годовым объемом продаж 10 миллионов долларов и более должны были перейти на новый лейбл к январю. 1, 2020. …

Как читать новую этикетку с информацией о пищевой ценностиПодробнее »