В условиях стремительного роста показателей детского ожирения профилактику следует начинать в очень раннем возрасте. Один из подходов, набирающих популярность – отлучение от груди с ребенком.
Это означает, что при введении твердой пищи, в идеале в 6 месяцев, родители позволяют ребенку кормить себя, а не мама или папа кормят с ложечки типичные пюре для детского питания.
Этот метод позволяет младенцам перестать есть самостоятельно, когда они чувствуют себя сытыми, а не когда их тарелка чиста. Одно исследование показало, что в возрасте 2 лет дети, которых таким образом вводили в твердую пищу, реже страдали от избыточного веса.
Начало приема твердой пищи в 6 месяцев вместо старого стандарта в 4 месяца само по себе направлено на предотвращение избыточного веса. Это также когда у младенцев есть двигательные навыки, необходимые, чтобы прокормить себя.
Метод не сложный. Ребенок ест, когда ест остальные члены семьи, и может есть почти такую же пищу. Однако пища для младенцев должна быть очень хорошо приготовленной и нарезанной, чтобы ее было легко взять, обычно полоски должны быть достаточно длинными, чтобы слегка выступать из кулака ребенка, когда его держат. Ему или ей может потребоваться некоторое время, чтобы научиться держать кусок еды. Позвольте ребенку научиться – не кладите ему еду в рот.
Предлагайте три или четыре разных продукта за каждый прием пищи, но по одному кусочку за раз. Дайте секунды, если он или она все еще голодны. Ребенку с первого раза может не понравиться еда. Предложите это снова в будущем.
С точки зрения безопасности, когда младенцы находятся под присмотром, у них не больше шансов подавиться едой, чем у детей, которых кормят с ложечки. Но, как и все молодые едоки, не давайте еду в форме монеты или продукты с высоким риском удушья, такие как цельный виноград, арахис и попкорн.