жирный

Истощение воспалительных иммунных клеток замедляет повреждение, вызванное рассеянным склерозом

Истощение воспалительных иммунных клеток замедляет повреждение, вызванное рассеянным склерозом

В статье, опубликованной сегодня в журнале Scientific Reports, пара исследователей из Калифорнийского университета, Школы фармацевтики и фармацевтических наук Сан-Диего Скаггс сообщают, что подавление способности иммунных клеток использовать жирные кислоты в качестве топлива заметно замедляет прогрессирование болезни в мышиная модель рассеянного склероза (MS). …

Два омега-3 в рыбьем жире могут улучшить работу мозга у людей с сердечными заболеваниями

Две жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, могут помочь улучшить функцию мозга у пожилых людей, страдающих сердечным заболеванием, которое, как известно, подвергает людей риску снижения когнитивных функций.

Новое исследование показало, что DHA и EPA, вводимые в виде комбинированных добавок по рецепту, улучшают когнитивные функции у пожилых людей с ишемической болезнью сердца или ИБС. …

Специи уменьшают вред употребления жирной пищи

специя

Обилие в пище специй наподобие корицы и куркумы сокращает негативную реакцию организма на жирные продукты, считают исследователи из университета штата Пенсильвания (США).В большинстве случаев по окончании потребления жирного в крови увеличивается уровень триглицеридов (нейтральных жиров) – производных глицерина и одноосновных жирных кислот. …