Потребление на протяжении беременности йогурта с низким содержанием жира, быть может, повышает риск развития у аллергического ринита и ребёнка астмы (сенной лихорадки). К такому выводу пришла несколько учёных во главе с Екатериной Масловой из Гарвардской школы здравоохранения (США).Исследователи задались целью узнать, смогут ли жирные кислоты, содержащиеся в молочных продуктах, защищать детей от аллергических заболеваний.
На протяжении работы оценивалось потребление дамами его производных и молока на протяжении беременности и отслеживалась заболеваемость аллергическим ринитом и астмой у их отпрысков.Оказалось, что потребление молока на протяжении вынашивания плода не связано с увеличением риска развития астмы; более того, молоко защищало от происхождения этого заболевания дыхательных путей.
А вот дети дам, евших ежедневно на протяжении беременности низкожировой йогурт с фруктами, заболевали астмой к семилетнему возрасту в 1,6 раза чаще отпрысков тех, кто йогурт не потреблял. Исследователи кроме этого поняли, что такие малыши чаще страдали аллергическим ринитом и демонстрировали симптомы астмы.Согласно точки зрения учёных, всё дело в низкожировых питательных компонентах йогурта; предполагается да и то, что потребление этого продукта с малым содержанием жира может служить маркером вторых образа жизни и факторов питания.
Результаты изучения будут представлены на ежегодном конгрессе Европейского респираторного сообщества, что состоится в Амстердаме (Нидерланды) с 24 по 28 сентября.