натрий

Несмотря на изменения в меню, уровень калорий и натрия в блюдах сетевых ресторанов в целом остается прежним

Хотя ряд сетевых ресторанов объявили об изменениях в меню здорового питания за последние годы, общий уровень калорий и натрия в основных блюдах, предлагаемых ведущими ресторанами.S. оценка сети ресторанов с 2010 по 2011 год не изменилась, согласно исследованию, опубликованному сегодня в Журнале Академии питания и диетологии. …

Уменьшилось ли количество натрия, приобретенного домохозяйствами в упакованных продуктах питания, напитках??

Избыточное содержание натрия в рационе является изменяемым фактором риска гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний, и Институт медицины заявил, что очень важно снизить содержание натрия в упакованных пищевых продуктах. Тем не менее, мало что известно о том, изменилось ли содержание натрия в упакованных пищевых продуктах за последние 15 лет. …