высоким содержанием

Нарушения обмена веществ, вызванные диетой с высоким содержанием жиров, можно устранить

Нарушения обмена веществ, вызванные диетой с высоким содержанием жиров, можно устранить

Принятие диеты с высоким содержанием жиров приводит к повышенному риску ожирения, диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения печени. Исследование на мышах, проведенное в Каролинском институте в Швеции, показывает, что можно устранить пагубные последствия диеты с высоким содержанием жиров путем снижения уровня аполипопротеина CIII (апоСIII), ключевого регулятора липидного обмена. …

Исследование показывает, как продукты с высоким содержанием жиров влияют на диабет и метаболический синдром

Исследование системы здравоохранения Мичиганского университета дает новые подсказки о вредных для здоровья молекулярных изменениях, вызываемых употреблением в пищу продуктов с высоким содержанием жиров.

Лучшее понимание реакции организма на сладкое питание может привести к новым подходам к лечению диабета и метаболического синдрома. …

Белок в поджелудочной железе защищает ее от стресса, вызванного диетой с высоким содержанием жиров

Каждый раз, когда мы едим, уровень глюкозы в нашем организме повышается. Это стимулирует работу нашего панкреатического аппарата, и через сложные физиологические механизмы вырабатывается соответствующее количество инсулина, уровень глюкозы в крови контролируется, и мы остаемся здоровыми. Но когда человек постоянно употребляет жирную пищу в течение длительного времени, его поджелудочная железа постоянно чрезмерно стимулируется, что в конечном итоге способствует ее повреждению и ухудшает ее функцию. …

Диеты с высоким содержанием белка, как животного, так и растительного происхождения, улучшают контроль сахара в крови у пациентов с диабетом

Новое исследование, представленное в этом году на ежегодном собрании Европейской ассоциации по изучению диабета (EASD), показывает, что диета с высоким содержанием белка улучшает контроль сахара в крови у пациентов с диабетом 2 типа без каких-либо неблагоприятных последствий для функции почек. Исследование выполнено Марией Марковой, Немецкий институт питания человека (DIfE), Медицинский университет Шарите, Берлин, Германия, и ее коллегами. …

Готовим из цельного зерна

Когда дело доходит до получения наилучшего вкуса и максимальной питательной ценности зерна, держите его цельнозерновым.

Квиноа, овес, короткозерный коричневый рис и дикий рис, полента (которая производится из кукурузы) и ячмень являются наиболее питательными в необработанном виде в целом. Это потому, что отруби все еще целы, а именно в отрубях содержится большая часть минералов, витаминов и большого количества клетчатки. …