калория

Как читать новую этикетку с информацией о пищевой ценности

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов обновило этикетку с информацией о питании на упакованных пищевых продуктах и ​​напитках, чтобы отразить новую научную информацию, включая связь между диетой и хроническими заболеваниями. Производители с годовым объемом продаж 10 миллионов долларов и более должны были перейти на новый лейбл к январю. 1, 2020. …

Наука формирует рекомендации для детей в новом веке

Хотя бутерброды впервые появились в американских кулинарных книгах в 1916 году, роль, которую они играют в американском.S. По иронии судьбы диета была освещена только что на праздновании столетия Академии питания и диетологии – крупнейшей в мире организации профессионалов в области пищевых продуктов и питания. …

Согласно исследованию, продажи сахаросодержащих напитков снижаются из-за “ налога на сахар ”

Исследование PRICELESS-SA и партнеров показывает, что 2018 г "налог на сахар" привело к сокращению покупок этих напитков.

Это может означать, что покупатели потребляют меньше лишнего сахара и калорий и меньше страдают ожирением.

Полученные данные согласуются с оценками, проведенными в других странах с налогами на сахаросодержащие напитки, где налогообложение сладких напитков является эффективной стратегией общественного здравоохранения по снижению бремени заболеваний, связанных с чрезмерным потреблением сахара. …