информация

Маркировка калорий не влияет на покупки продуктов питания подростками или родителями

Новое исследование, проведенное исследователем Медицинской школы Нью-Йоркского университета и опубликованное 15 февраля 2011 г. в Advance Online Publication, International Journal of Obesity, ставит под сомнение идею о том, что маркировка калорий влияет на покупательское поведение подростков или на то, что родители покупают для своих детей. …

Информация о калориях в ресторанах быстрого питания используется 40% детей в возрасте от 9 до 18 лет при выборе еды

Новое исследование, опубликованное сегодня (в четверг) в Журнале общественного здравоохранения, показало, что среди молодых людей, посещавших фаст-фуд или сетевые рестораны в США,.S. в 2010 году девушки и молодые люди, страдающие ожирением, чаще использовали информацию о калориях, которую давали в ресторанах, для информирования о своем выборе продуктов питания. …

По словам Американской кардиологической ассоциации, окончательные правила маркировки меню помогут потребителям сделать лучший выбор

Генеральный директор Американской кардиологической ассоциации Нэнси Браун сегодня опубликовала следующие комментарии к двум последним правилам Управления по контролю за продуктами и лекарствами, требующим, чтобы рестораны, торговые автоматы, кинотеатры и продуктовые магазины отображали информацию о калориях. …

FDA предлагает больше информации о подсчете калорий

На этой фотографии из файла от 31 июля 2008 г. покупатели просматривают меню в проходной в Burger King в Портленде, штат Орегон., Нравится вам это или нет, но многие посетители ресторанов скоро узнают больше о том, что они едят, в соответствии с требованиями к маркировке меню, предложенными в пятницу Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. …

Новые правила маркировки мяса стандартизируют информацию о пищевой ценности

В то время как U.S. Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства в настоящее время стремится предоставить информацию о питании для 40 самых популярных продуктов из мяса и птицы, эксперт из Колледжа сельскохозяйственных наук штата Пенсильвания предполагает, что пересмотренное правило по-прежнему оставляет некоторые вопросы без ответа. …