маркировка

Потребители заказывают менее нездоровую еду, если в меню есть маркировка о пищевой ценности

Группа оценки, возглавляемая школой общественного здравоохранения Университета Дрекселя, опубликовала новое исследование, демонстрирующее, что клиенты ресторанов с полным спектром услуг используют маркировку пищевых продуктов в меню, чтобы выбирать более здоровую пищу.

"Это первое полевое исследование законов об обязательной маркировке меню, которое обнаружило большую общую скорректированную разницу в калориях между клиентами, которые обедали в маркированных ресторанах, по сравнению с ресторанами без маркировки – покупается примерно на 155 калорий меньше," сказала Эми Окинклосс, доктор философии, доцент Школы общественного здравоохранения Дрексельского университета и ведущий автор исследования. …

Маркировка калорий не влияет на покупки продуктов питания подростками или родителями

Новое исследование, проведенное исследователем Медицинской школы Нью-Йоркского университета и опубликованное 15 февраля 2011 г. в Advance Online Publication, International Journal of Obesity, ставит под сомнение идею о том, что маркировка калорий влияет на покупательское поведение подростков или на то, что родители покупают для своих детей. …

Алкогольная промышленность не выполняет свои обязательства в отношении маркировки “Ответственность”

Новое исследование Лондонской школы гигиены & Тропическая медицина, опубликованная в Интернете в журнале Addiction, обнаружила, что стороны, подписавшие обязательство по маркировке алкоголя в отношении ответственности за общественное здравоохранение, не полностью выполняют свое обещание. Маркировка информации часто не соответствует передовой практике, поскольку шрифты и логотипы меньше, чем принято на других продуктах, влияющих на здоровье. …

Дом принял закон, чтобы предотвратить обязательную маркировку ГМО

Продовольственным компаниям не придется раскрывать, содержат ли их продукты генетически модифицированные ингредиенты в соответствии с законодательством, принятым Палатой представителей в четверг.

Законопроект Палаты представителей поддержан пищевой промышленностью, которая борется с усилиями по обязательной маркировке в нескольких штатах по всей стране. …

Пищевая промышленность смотрит на Конгресс в связи с приближением закона о маркировке ГМО

В этом октябре. 5 августа 2012 г., фото из архива. продукты, помеченные как не генетически модифицированные организмы (ГМО), продаются в Lassens Natural Foods & Магазин витаминов в районе Лос-Фелиз Лос-Анджелеса. Пищевая промышленность требует от Конгресса принятия мер до того, как штат Вермонт потребует маркировки продуктов питания для генетически модифицированных ингредиентов. (AP Photo / Дамиан Доварганес, файл)

Пищевая промышленность требует от Конгресса принятия мер до того, как штат Вермонт потребует маркировки продуктов питания для генетически модифицированных ингредиентов. …