ресторан

Подсчет калорий в меню имеет небольшой, но многообещающий эффект

Статьи / /

Согласно новому исследованию, опубликованному в Американском журнале профилактической медицины, маркировка меню позволила большему количеству людей узнать, сколько калорий содержится в обедах в ресторане, и заставила некоторых людей сократить их потребление.

В исследовании оценивалось влияние новых требований к сетевым ресторанам маркировать свои меню с соответствующей калорийностью, отслеживая посетителей ресторана через 18 месяцев после вступления в силу закона – более длительный период, чем ранее опубликованные исследования. …

Подсчет калорий в меню имеет небольшой, но многообещающий эффектПодробнее »

Потребители в значительной степени недооценивают калорийность фаст-фуда

Статьи / /

Согласно статье, опубликованной сегодня в BMJ, люди, питающиеся в ресторанах быстрого питания, в значительной степени недооценивают калорийность блюд, особенно больших.

С 2006 по 2010 годы во многих американских штатах и ​​городах были приняты законы, требующие от сетевых ресторанов указывать калорийность в меню. …

Потребители в значительной степени недооценивают калорийность фаст-фудаПодробнее »

Информация о калориях в ресторанах быстрого питания используется 40% детей в возрасте от 9 до 18 лет при выборе еды

Статьи / /

Новое исследование, опубликованное сегодня (в четверг) в Журнале общественного здравоохранения, показало, что среди молодых людей, посещавших фаст-фуд или сетевые рестораны в США,.S. в 2010 году девушки и молодые люди, страдающие ожирением, чаще использовали информацию о калориях, которую давали в ресторанах, для информирования о своем выборе продуктов питания. …

Информация о калориях в ресторанах быстрого питания используется 40% детей в возрасте от 9 до 18 лет при выборе едыПодробнее »

По словам Американской кардиологической ассоциации, окончательные правила маркировки меню помогут потребителям сделать лучший выбор

Статьи / /

Генеральный директор Американской кардиологической ассоциации Нэнси Браун сегодня опубликовала следующие комментарии к двум последним правилам Управления по контролю за продуктами и лекарствами, требующим, чтобы рестораны, торговые автоматы, кинотеатры и продуктовые магазины отображали информацию о калориях. …

По словам Американской кардиологической ассоциации, окончательные правила маркировки меню помогут потребителям сделать лучший выборПодробнее »

Новые этикетки на продуктах питания содержат обновленную информацию о калориях

Статьи / /

Если вы похожи на большинство американцев, вы едите треть калорий вне дома. Это включает питание в ресторанах, закуски в торговых автоматах, напитки в кафе и продукты из мини-маркетов. Поскольку потеря веса является самым популярным новогодним решением в этой стране, новые правила маркировки калорий могут пригодиться Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. …

Новые этикетки на продуктах питания содержат обновленную информацию о калорияхПодробнее »