Апелляционный суд одобрил правило предупреждения о соли в Нью-Йорке для некоторых ресторанов

Апелляционный суд заявил, что новаторское требование города Нью-Йорка к сетевым ресторанам отмечать соленые блюда в своих меню является законным и законным "целительный."

Коллегия апелляционного отделения Верховного суда штата поддержала правило в пятницу. Регламент требует наличия значка в виде солонки для любого блюда в сетевом ресторане с более чем дневной рекомендуемой дозой натрия. Это 2300 миллиграммов или около чайной ложки.

Судьи апелляционной инстанции согласились с нижестоящим судом, что городской совет здравоохранения имеет право требовать предупреждения.

Национальная ассоциация ресторанов заявила, что совет по здравоохранению превысил свои полномочия и нарушил право рестораторов на свободу слова.

Мэр Билл де Блазио (BLAH’-zee-oh) называет решение пятницы "здравый смысл." Ассоциация ресторанов не прокомментировала.

Постановление вступило в силу в декабре 2015 года. Штрафы были отложены до июня прошлого года.