Теперь, сочиняя в Международном журнале Торговли и Мировых рынков, Шувэм Чаттерджи из Regent Education & Research Foundation, в Dhakuria, Индия, обсуждает понятие «обонятельного брендинга» и как в некоторых параметрах настройки, таких как вестибюль гостиницы, это может вытеснить или увеличить более традиционные аудиовизуальные маркетинговые сигналы. Чаттерджи объясняет, как индийский туризм и индустрия туризма и развлечений появились в качестве одной из ведущих отраслей промышленности, стимулирующих рост сектора услуг. Кроме того, в то время как международный туризм увеличился, есть огромное, и выращивающий внутренний рынок приблизительно с 30 миллионами внутренних путешественников каждый год.
Очевидно, отели играют важную роль в этой промышленности.Более ранние исследователи утверждали, что люди помнят 35% того, чего они чувствуют запах, по сравнению с только 5% того, что они видят, 2% того, что они слышат и 1% того, чего они касаются. Так, «аромат делает образ бренда более уникальным, усиливает потребительскую лояльность и добавляет к восприятию качества, элемент, который важен для каждого бренда на сегодняшнем конкурентном рынке», пишет Чаттерджи. Интригующе, лучшие десять «счастливых» запахов следующие: недавно испеченный хлеб, уберите простыни, свежескошенную траву, свежие цветы, свежемолотый кофе, свежий воздух после ливня, ванили, шоколада, рыбы с жареным картофелем и жарки с беконом, согласно более ранним обзорам.
Теперь, Чаттерджи опросил гостей в Роскошных Отелях Гидролокатора ITC в Калькутте (раньше Калькутта), Индия, и нашел, что больше чем 41% гостей согласился, что аромат – ключевой фактор в удовольствии их пребывания в отеле. Действительно, это – более важный фактор, чем «инфраструктура» отеля, ее еда и поведение штата.
Чаттерджи предполагает, что обонятельный брендинг – поэтому критическая часть маркетинга и мог установить любой отель перед его конкурентами…