Преподаватели биологии Вейк Фореста Глория Мудей и Кэрол Гибсон и их студенты используют помидоры мутанта, выращенные в саду кампуса, чтобы преподавать фундаментальные понятия биологии местным ученикам средней школы. «Обучение с Помидорами» финансируется американским Обществом Образовательного Фонда Биологии Завода и развилось за эти годы.Студенты колледжа принуждают учеников средней школы посредством основанного на проблеме осуществления изучения, подчеркивающего фиолетового фруктового мутанта помогать им понять генетическое наследование и как это – часть и традиционного размножения завода и строительства генетически модифицированных организмов (ГМО) и еда в изменяющемся климате.Студенты узнают о доминантных и рецессивных генах и генетическом влиянии на особенности, которые мы видим, и те мы не можем. Они используют площади Punnett, чтобы предсказать генные комбинации, обсудить науку позади продуктов ГМО, и даже извлечь ДНК из красных и фиолетовых фруктов мутанта.
«Материал, который мы преподаем, является неотъемлемой частью учебного плана биологии средней школы; они просто еще, возможно, не добрались там. Цель состоит в том, чтобы обеспечить незабываемые примеры, так, чтобы, когда студенты достигают своего генетического отделения, они могли обратиться к этому опыту построить более сильное понимание этих критических понятий курса», объяснил Мудей.Другая цель состоит в том, чтобы помочь студентам средних школ понять, каковы продукты ГМО, потенциал этой технологии, чтобы обратиться к центральным проблемам в сельском хозяйстве, которые подчеркнуты с глобальным изменением климата и текущими доказательствами безопасности этой технологии.
«Местные студенты не единственные, кто извлекает выгоду из этого опыта», сказал Мудей. «Это – также способ для очень талантливых студентов Вейк Фореста учиться посредством обучения этих понятий младшим студентам, и это помогает цементировать понятия для них также».