Новое исследование показало, что еда, стоящая на кухонном столе, дает представление о вашем весе.
Исследователи Корнельского университета сфотографировали кухонные стойки в более чем 200 американских домах, а затем проверили вес женщин, живущих в этих домах.
Женщины, которые ели хлопья для завтрака, сидя на прилавке, весили на 20 фунтов больше, чем женщины, у которых не было коробок с хлопьями на витрине. Исследователи обнаружили, что женщины в домах с безалкогольными напитками, сидящими на прилавке, весили на 24-26 фунтов больше, чем женщины, живущие в домах без безалкогольных напитков на прилавке.
"Это ваша основная диета с видимыми продуктами – вы едите то, что видите," Ведущий автор Брайан Вансинк, профессор и директор Cornell’s Food and Brand Lab, сообщил в пресс-релизе университета.
"Меня как любителя хлопьев это шокировало. У хлопьев есть ореол здоровья, но если вы съедаете горсть каждый раз, проходя мимо, вы не похудеете," он объяснил.
С другой стороны, женщины, у которых на столешницах стояла полная ваза с фруктами, весили на 13 фунтов меньше, чем женщины без легкодоступных фруктов.
Хотя это исследование обнаружило связь между тем, что было на прилавке, и весом человека, оно не предназначалось для доказательства причинно-следственной связи.
Исследование было недавно опубликовано в Интернете в журнале Health Education and Behavior.
"В нашей лаборатории есть поговорка: «Если хочешь быть худым, делай то, что делают худые люди».’Если худые люди сделают свои дома “ стройными по дизайну’ ‘, очистив прилавки от всего, кроме вазы с фруктами, нам не повредит сделать то же самое," Wansink сказал.