Независимо от того, хотите ли вы расслабиться, согреться или даже обуздать аппетит, нет ничего лучше, чем потягивать успокаивающий чай.
И хотя недостатка в напитках нет, в частности, зеленый чай имеет много потенциальных преимуществ.
На самом деле существует три типа чайных листьев: зеленый чай, черный чай и улун. Вся разница в обработке. Зеленый чай делают из неферментированных листьев. Как и другие, он от природы содержит кофеин, хотя в нем гораздо меньше кофеина, чем в кофе и даже в других чаях. Это отличная альтернатива дневному бодрствованию и может улучшить вашу концентрацию, энергию и бдительность.
Он также имеет самую высокую концентрацию полифенолов-антиоксидантов среди всех чаев. Антиоксиданты помогают поддерживать здоровье ваших клеток. На основании исследований, проведенных в лаборатории, исследователи из Университета штата Пенсильвания считают, что зеленый чай может снизить риск сердечных заболеваний и ускорить потерю веса.
Исследование 2016 года, опубликованное в журнале Nutrition Research, показало, что зеленый чай может помочь предотвратить ("плохой") холестерин от окисления и способствует образованию опасных бляшек в артериях.
И, согласно обзору пользы чая для здоровья, опубликованному в Current Pharmaceutical Design, зеленый чай может обеспечить некоторую защиту от определенных форм рака – исследования проводятся, чтобы узнать больше.
Если вы привыкли к черному чаю, вы можете обнаружить, что зеленый чай – это приобретенный вкус.
Независимо от того, как вы пьете традиционный чай, сначала попробуйте зеленый чай без добавок. Вы можете решить, что лимон или подсластитель не нужны. Чтобы получить больше питательных веществ из чая, погрузите его в горячую воду в течение трех-пяти минут, а затем сразу же наслаждайтесь.
Имейте в виду, что слишком много кофеина из любого источника может иметь негативные побочные эффекты. Даже с зеленым чаем не пейте больше 5 чашек в день.