пищевой

Исследование показывает, что родные братья детей с пищевыми аллергиями не обязательно также аллергические: больше чем половина родных братьев показала чувствительность, но не истинную аллергию

Согласно исследованию, представленному в американском Колледже Аллергии, Астмы и Иммунологии (ACAAI) Ежегодная Научная Встреча, тестирование пищевой аллергии в родных братьях детей с пищевыми аллергиями должно быть ограничено, чтобы уменьшить негативные последствия потенциального ошибочного диагноза. …

Что сделать, чтобы предотвратить пищевые аллергии в младенцах: Недавние доказательства поддерживают раннее введение аллергенных продуктов

«Если родители спрашивают, как предотвратить аллергию у их детей, наш текущий совет состоит в том, чтобы ввести аллергенные продукты в четыре – шесть месяцев возраста», пишут доктор Элисса Абрамс и доктор Аллан Беккер, доктор Департмент Педиатрической Аллергии и Клинической Иммунологии, Университета Манитобы, Виннипега, Манитобы. …

Бисфенол А и пищевая непереносимость: Связь установлена в первый раз

Больше чем 20% мирового населения страдают от пищевой аллергии или нетерпимости. Экологическое происхождение для этих неблагоприятных продовольственных реакций сильно подозревается.

В этом контексте, и впервые, команда исследователей INRA в Тулузе только что показала, что перинатальное воздействие низких доз BPA, который считается надежным в людях, могло увеличить риск развивающейся пищевой непереносимости во взрослой жизни. …

Удовольствие от шоколада: это видно по глазам

Согласно исследованию, только что опубликованному в журнале Obesity, реакцию мозга на удовольствие от вкуса пищи можно измерить с помощью глаз с помощью обычного недорогого офтальмологического инструмента. В случае утверждения этот метод может быть полезен для исследований и клинического применения в профилактике пищевой зависимости и ожирения. …

Исследование показывает, что импульсивность является фактором риска пищевой зависимости

Вы когда-нибудь говорили себе, что съедаете из пакета только горсть картофельных чипсов, а через несколько минут понимали, что съели их целиком?? Недавнее исследование показывает, что этот тип импульсивного поведения нелегко контролировать – и он может быть фактором риска развития пищевой зависимости и расстройств пищевого поведения в результате клеточной активности той части мозга, которая отвечает за вознаграждение. …