Заказываете ли вы десерт или напиток, может зависеть от вашего официанта. Это не то, что они говорят; это сколько они весят.
Новое исследование Cornell Food and Brand Lab, в котором приняли участие 497 посетителей в 60 ресторанах, показало, что посетители, которые заказывали обед у более плотного официанта, в четыре раза чаще заказывали десерт и заказывали на 17% больше алкоголя. …
Представьте себе детское меню без картофеля фри и газированных напитков, которое предлагает полезные закуски с гарнирами, такими как салаты и клубника.
Это тип меню, которое Silver Diner, сеть ресторанов на восточном побережье, представила в 2012 году, чтобы побудить своих самых юных посетителей к более здоровому питанию. …
Исследования показывают, что здоровое детское меню пользуется успехомПодробнее »
Последние тенденции и результаты показывают, что семьи тратят больше денег на питание вне дома. Эта тенденция беспокоит исследователей, поскольку детское меню в ресторанах с полным спектром услуг, как правило, не соответствует стандартам питания, установленным Национальной ассоциацией ресторанов. Эти стандарты включают инициативу Kids LiveWell, которая рекомендует, чтобы детские блюда содержали не более 600 калорий на одно блюдо. …
Побуждайте детей заказывать более здоровую пищу в ресторанахПодробнее »
На этой фотографии из архива от 9 июня 2015 года изображена миска для хлеба с луковым супом в бистро в хлебном ресторане Panera в Нью-Йорке. В среду, сентябрь, городской совет здравоохранения проголосовал единогласно. 9 требовать, чтобы сетевые закусочные помещали в меню символы солонки для обозначения блюд с более чем рекомендованный дневной лимит в 2300 миллиграммов натрия. …
Во-первых, Нью-Йорк требует предупреждений о соли в меню закусочныхПодробнее »
Апелляционный суд заявил, что новаторское требование города Нью-Йорка к сетевым ресторанам отмечать соленые блюда в своих меню является законным и законным "целительный."
Коллегия апелляционного отделения Верховного суда штата поддержала правило в пятницу. Регламент требует наличия значка в виде солонки для любого блюда в сетевом ресторане с более чем дневной рекомендуемой дозой натрия. …
